DONUTS

Aquí está la famosa donutera del supermercado Lidl,  y creo que de ahora en adelante vamos a ser bastante amigas. Eso sí, estoy en busca de la receta de donuts  perfecta puesto que la que aporta la máquina no me convence demasiado, y como aviso, os diré ( aunque muchos ya lo sepan )  que el tamaño es el de un donette.
Os pongo la receta que viene en el libro de instrucciones:

      260 gr de harina
      130 gr de azúcar
      1 sobre de vainilla en polvo
      150 ml de leche
      150 ml de nata
      3 huevos
      3 cucharadas de aceite de maíz
      1 sobre de vainilla en polvo


Yo sustituí la vainilla en polvo por azúcar avainillado y el aceite de maíz por aceite de girasol.

Ahora debemos mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea. Ponemos la máquina a calentar y vamos colocando pequeñas bolitas de masa.
Yo los he cubierto con una capa de glasa hecha con azucar glass y un poco de agua tibia.
No saben a donuts, se parecen más a una rosquilla o incluso recuerdan ligeramente a un gofre, pero no saben a donuts así que repetiré con otra receta.

Hasta aquí mi primera experiencia con los donuts, pero  CONTINUARÁ.......