Hola!!!
Nos despedimos del verano y de las fiestas de mi ciudad, Oviedo, además de con los tradicionales bollos preñaos, con unas galletas azules como el color que representa la cuidad. Divertidas, coloridas y con sabor a limón en este caso.
Necesitaremos para su elaboración:
3 huevos
250 gr de azúcar
250 gr de mantequilla derretida
Esencia de limón
500 gr de harina
Fideos de colores para la decoración
Unas gotas de colorante en gel
Batimos los huevos junto con el azúcar, y cuando esté integrado, añadimos la mantequilla junto con la esencia de limón y un poco de colorante, cuando esté mezclado, empezamos a añadir la harina poco a poco, dejamos reposar hasta que se endurezca un poco y formamos las galletas con un cortador.
Añadimos la decoración y las horneamos unos 15 minutos a 170º, dejamos enfriar y listas!!!!!!!!!!
Un toque de color para dar la bienvenida al otoño, espero que os gusten!!!!
Qué bonitas y coloridas!!! ¿Así que eres de Oviedo?! Precisamente estuve este fin de semana en las fiestas de San Mateo, me encantan!
ResponderEliminarSaludos :)
http://desayunosentiffanys.blogspot.com
Tu también eres asturiana? Una pena que se nos acaben las fiestas pero, el año que viene nos vemos por allí :)
EliminarMe encantan los floreros que te has montado, jejeje, les sacas mas probecho a estas flores que a las de verdad, de vez en cuando puedes comerte alguna porque seguro que están buenisimas, jejeje.
ResponderEliminarbesosss
Quien quiere rosas habiendo galletas? Huelen mejor jajaja
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