lunes, 3 de febrero de 2014

COPA DE FRESAS Y CHOCOLATE











Hay que ver lo que me gustan a mí los postres con fresas!!!

Ahora que se acerca San Valentín esta puede ser una idea fácil y económica. Unas cuantas fresas y rápidamente está listo.
Pelamos y troceamos las fresas, yo también puse moras, y el resto de la fruta que queramos utilizar y las reservamos.
Para la parte cremosa, queso mascarpone batido con azúcar al gusto, aunque os sugiero también yogur griego, nata montana, crema pastelera,..  y reservad una parte para mezclarla con unos 50 gr de chocolate fundido.
Alternad capas a vuestro gusto, dejando para la parte superior la crema de chocolate.





Os aseguro que he tardado más en escribirlo que en prepararlo, el resultado es muy visual y además de estar muy rico, resulta más ligero gracias a la fruta.


Nos vemos pronto....

4 comentarios:

  1. No se que has tardado en prepararlo pero si se la pinta que tiene, mr zampsba los dos vasos en mrnos de lo que has tardado en escribirlo je je je
    besos

    ResponderEliminar
  2. Me encanta tu blog. Me quedo por aqui.
    Besinos

    lmandilondemama.blogspot.com.es

    ResponderEliminar